11月25日，記者了解到，為深入貫徹落實(shí)中央關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，宜昌市夷陵區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，推動(dòng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”成為新風(fēng)尚。
安排部署，堅(jiān)決反對餐飲浪費(fèi)行為。夷陵區(qū)市場監(jiān)管局要求全體干部職工學(xué)習(xí)貫徹中央關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，增強(qiáng)“節(jié)約意識”、帶頭“公筷行動(dòng)”、參與“光盤行動(dòng)”、弘揚(yáng)“餐桌文化”、樹立“文明新風(fēng)”。
夷陵區(qū)市場監(jiān)管局機(jī)關(guān)食堂節(jié)約糧食宣傳標(biāo)語、提示牌
為此，該局積極利用機(jī)關(guān)電子屏、宣傳畫等多種方式，廣泛宣傳“珍惜糧食，杜絕浪費(fèi)”的文明用餐習(xí)慣。
強(qiáng)化宣傳，提升人民群眾文明用餐意識。夷陵區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合主題黨日活動(dòng)，圍繞“文明餐桌”主題，開展一系列志愿服務(wù)活動(dòng)，以張貼海報(bào)、發(fā)放倡議書等形式，開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)，宣傳使用“公筷公勺”，普及文明就餐知識。
發(fā)放反餐飲浪費(fèi)宣傳資料
同時(shí)，該局引導(dǎo)有電子顯示屏的餐飲單位滾動(dòng)播放節(jié)約公益廣告及宣傳標(biāo)語，向市民弘揚(yáng)勤勞節(jié)儉、杜絕浪費(fèi)等道德規(guī)范與文明習(xí)慣，推動(dòng)形成“全民節(jié)約”的良好社會(huì)風(fēng)尚。
結(jié)合職能，加強(qiáng)餐飲單位日常監(jiān)管。夷陵區(qū)市場監(jiān)管局印制《食品安全和反食品浪費(fèi)宣傳公示欄》，號召夷陵區(qū)各餐飲單位在嚴(yán)格遵守《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的前提下，創(chuàng)新經(jīng)營模式，引導(dǎo)文明消費(fèi)，幫助消費(fèi)者養(yǎng)成“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)”的良好習(xí)慣。
執(zhí)法人員在餐飲單位張貼反餐飲浪費(fèi)公示牌
結(jié)合日常監(jiān)管工作，該局執(zhí)法人員到轄區(qū)各餐飲單位發(fā)放公示牌及宣傳資料，督促餐飲服務(wù)單位深入推廣“光盤行動(dòng)”、落實(shí)“使用公筷”、杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員2412人次，檢查1379家餐飲服務(wù)單位，發(fā)放張貼公示牌600余份。（記者胡毅、通訊員曹婷）
