
第三屆中國汽車(房車)露營大會于10月22日在在松滋洈水開幕,松滋市食品藥品監(jiān)督管理局精心部署,嚴(yán)陣以待,全力確保露營大會期間食品藥品安全。
露營大會舉行期間,該局抽調(diào)局機(jī)關(guān)和基層食藥監(jiān)管所25人,會同洈水、街河市、劉家場、楊林市等食藥監(jiān)管所人員投入到食品藥品安全保障工作。該局分別在洈水景區(qū)主會場的大巖咀小學(xué)食堂、洈水賓館、洈水假日酒店、特產(chǎn)展示售賣區(qū)、生態(tài)島及新江口鎮(zhèn)樂鄉(xiāng)凱瑞國際酒店設(shè)立了食品安全保障點,每處安排2名執(zhí)法人員駐點保障,從人員管理、菜譜審查、原材料采購、加工烹調(diào)過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)管。同時該局在大巖咀集鎮(zhèn)和景區(qū)餐飲服務(wù)一條街設(shè)立了兩個巡查專班,毗鄰洈水的街河市鎮(zhèn)、劉家場鎮(zhèn)、楊林市鎮(zhèn)設(shè)立了巡查組,對餐飲服務(wù)單位、副食店、零售藥店、衛(wèi)生室及診所開展不間斷的巡查,查找問題,督促整改,及時處理食品藥品投訴舉報。
露營大會舉行前,該局安排三個抽檢專班,分別對西齋集鎮(zhèn)、洈水景區(qū)、街河市集鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)單位的餐飲具進(jìn)行了集中抽檢,共抽檢150個批次的餐飲具。對餐飲具抽檢不合格的餐飲服務(wù)單位,該局下達(dá)了責(zé)令改正通知時,重點進(jìn)行督辦整改。露營大會舉行期間,該局協(xié)調(diào)荊州市食藥局,借用沙市區(qū)食藥局食品安全檢測車在主會場開展食品快速檢測,目前已在樂鄉(xiāng)凱瑞國際酒店、洈水假日酒店、洈水賓館、大巖咀小學(xué)食堂等餐飲服務(wù)單位檢測食用農(nóng)產(chǎn)品40個樣品,經(jīng)檢驗全部合格。
在露營大會舉行期間,該局實行日報告和零報告制,及時匯總上報食品藥品安全保障工作情況。