
湖北美食熱干面,武漢最著名的面食。每個地方估計都有一些本地人離不開、外地人搞不懂的代表性名菜肴。當(dāng)?shù)厝擞X得無比美味,美食家們對它們無限推崇, 這些菜肴可能從古至今都在當(dāng)?shù)匕缪葜匾慕巧?/span>
說起熱干面,大約是武漢最著名的美食了。在被蔡瀾先生稱為“早餐之都”的武漢,人們管吃早餐叫“過早”,據(jù)統(tǒng)計超過70%的武漢人“過早”會選擇熱干面,而且熱干面已經(jīng)申遺成功,正式列入國家級“非遺”名錄。這大概就是這座風(fēng)風(fēng)火火的城市對熱干面最大的禮贊吧。
在新式早點各種翻新時,有一群對傳統(tǒng)漢派過早“忠心耿耿”的市民,熱干面、面窩、牛肉粉等百吃不厭,有人還制出了一個月的食譜。

盤點好吃又豐富的早餐,絕對不能錯過擁有"早餐之都"美譽(yù)的武漢,更不能錯過武漢早餐中最有特色跟知名度的熱干面。
清晨拂曉間,捧一碗熱干面,趁著熱氣把面迅速拌開,芝麻醬的濃香與面條本身的清香混合在一起,彌漫開來,立刻就勾起了人的食欲,呼嚕呼嚕一碗下肚,滿滿的飽足感與齒頰留香的纏綿余香,再配上一碗甘甜清香、酒香朦朧的現(xiàn)沖蛋酒,這頓早餐,十足夠味!
權(quán)威咨詢公司調(diào)查顯示,中國消費者早餐食品總消費將從2015年的1.334萬億元人民幣增至2021年的1.948萬億元人民幣從2016年到2021年的五年時間里,年復(fù)合增長率達(dá)到6.4%。面對不斷增長的早餐市場,一勺匯計劃在一年時間內(nèi),線上線下廣告全面覆蓋式宣傳,在武漢區(qū)域開設(shè)100家店鋪;兩年時間內(nèi)實現(xiàn)湖北區(qū)域的全面覆蓋。打破漢派早餐當(dāng)下的區(qū)域化限制,實現(xiàn)全國范圍內(nèi)推廣與突破。
一勺匯熱干面館總部位于湖北省武漢市黃陂區(qū)盤龍城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)宋崗一路7號。武漢又一“熱干面”人氣品牌要快速崛起了,期待您的加入......