巴西美食 實(shí)現(xiàn)您創(chuàng)業(yè)夢想!
18世紀(jì)末，巴西的牛仔們閑暇時(shí)經(jīng)常以長劍串肉，在篝火上燒烤。沿襲至今，形成了風(fēng)味獨(dú)特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜歡吃肉的原味，因?yàn)椴煌课挥胁煌淖涛叮栽诳救鈺r(shí)只放鹽來調(diào)味，肉串在釬子上，在火上烤，撒上粗鹽，讓鹽融化滲透，肉表層熟了之時(shí)，拍去鹽粒，再用利刃切割表層食用。巴西烤肉特別表現(xiàn)與注重的是肉的原汁原味，在鮮美粗獷的味道中還有一股松木的芬芳。就是這種充滿原始味道的滋味，讓巴西烤肉名聞天下。
巴西烤肉是巴西的國宴，深受南美各國的喜愛。經(jīng)過五百多年的演變及歷代巴西名廚的傳承演化，傳到現(xiàn)代，巴西烤肉更加精益求精。如今它已經(jīng)成為一個(gè)品牌，一種傳統(tǒng)文化，不斷地向世界各地傳播。烤肉這種烹調(diào)方式一路越過美洲大陸，飛奔到亞洲中國。近幾年來巴西烤肉在中國的各大都市迅速擴(kuò)展，席卷了大江南北，深受國人喜愛。
美好是屬于自信者的 機(jī)會是屬于開拓者的 奇跡是屬于執(zhí)著者的!
巴犀燒烤自助餐廳 連鎖加盟進(jìn)行中...
武漢巴犀燒烤管理有限公司經(jīng)過逾十多年的經(jīng)營積累，在消費(fèi)者的意識中已經(jīng)產(chǎn)生了一定的品牌美譽(yù)度，并且培養(yǎng)了一批全國及世界各國的巴犀燒烤熱情“粉絲”并且成為武漢餐飲界的一張名片。
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