綠豆糕作為傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，深受人們的喜愛(ài)，炎炎夏日，吃上一塊清涼解暑的綠豆糕，甜在口里，涼到心里。6月17日，富德生命人壽荊州中支邀請(qǐng)VIP客戶，在公司職場(chǎng)舉辦了一場(chǎng)綠豆糕手工DIY活動(dòng)，一起重溫傳統(tǒng)的味道。
綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無(wú)油潤(rùn)感;南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，口感松軟、細(xì)膩。
為了讓客戶更快地融入到活動(dòng)中，有更好的活動(dòng)體驗(yàn)，工作人員在活動(dòng)開(kāi)始前，把提前浸泡過(guò)的綠豆進(jìn)行了蒸煮、打磨，并根據(jù)相應(yīng)的比例加入黃油等調(diào)制成綠豆泥，均勻分發(fā)到每位客戶手中?？粗掷锷杏袩岫鹊木G豆泥，大家都充滿了好奇。老師詳細(xì)講解綠豆糕制作過(guò)程并親自示范，大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，有心細(xì)好學(xué)的阿姨還現(xiàn)場(chǎng)記錄了筆記，還笑著說(shuō)：“回家我也試著做一下”，大家熱情高漲。待老師的講解和示范一結(jié)束，大家就迫不及待地投入到制作中。揉面、分團(tuán)、選花型、壓模，每一步都認(rèn)真地進(jìn)行。剛開(kāi)始都不是很熟練，有的力度不夠?qū)е虏怀尚?，有的用力過(guò)大導(dǎo)致綠豆泥泄漏出來(lái)，有的因面團(tuán)不均勻?qū)е卤『癫灰?，但這絲毫沒(méi)有影響大家的心情。在老師的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)幾次嘗試后，便也做的有模有樣了?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大家還相互之間提提建議，向身邊的人推薦漂亮的模型，彼此之間其樂(lè)融融。半個(gè)小時(shí)后，在一雙雙巧手下，一團(tuán)團(tuán)的綠豆泥變成了一塊塊香甜誘人的綠豆糕，大家小心翼翼地將自己的勞動(dòng)成果整齊地?cái)[放進(jìn)包裝盒里。
快樂(lè)的時(shí)光總是短暫的。此次活動(dòng)加深了客戶對(duì)傳統(tǒng)美食的了解，也消除了炎熱的夏季所帶來(lái)的沉悶心情。未來(lái)，富德生命人壽荊州中支將始終秉承“以客戶為中心”的服務(wù)理念，為客戶提供更加專(zhuān)業(yè)、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
