
夏季高溫濕熱,是各種野生蘑菇生長的旺季。為增強人民群眾的食品安全意識,預防野生蘑菇中毒事故的發(fā)生,7月14日以來,湖北省咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)管局采取線上、線下相結(jié)合的方式開展野生蘑菇風險防控工作,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
線上,咸安區(qū)市場監(jiān)管局利用微信等平臺,及時推送宣傳野生蘑菇的相關(guān)科普知識,提醒廣大群眾不采、不食、不買、不賣野生蘑菇,不要輕信民間或網(wǎng)傳的沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法,切實增強群眾的自我防范意識。
線下,咸安區(qū)市場監(jiān)管局積極督促農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)莊、生鮮蔬菜店、餐飲店等市場主體嚴格落實食品安全責任,嚴禁私自采摘、采購、加工、銷售野生蘑菇,從源頭上預防和減少野生蘑菇食物中毒事件的發(fā)生。與此同時,咸安區(qū)市場監(jiān)管局還聯(lián)合了村、社區(qū)等基層組織,在顯眼位置張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳單,以讓當?shù)鼐用褡⒁?、了解野生毒蘑菇中毒預防知識。
線下工作現(xiàn)場
“野生蘑菇易中毒,請大家不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇?!?月19日,咸安區(qū)橫溝橋鎮(zhèn)市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員前往當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,向市場內(nèi)的商戶及消費者科普、宣傳野生毒蘑菇的危害。
線下工作現(xiàn)場
截至目前,執(zhí)法人員累計檢查農(nóng)貿(mào)市場10個,餐飲單位50余家,發(fā)放宣傳單1000余份,張貼海報50余份。
咸安區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,下一步,咸安區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展野生蘑菇中毒防控工作,進一步加大宣傳和監(jiān)管力度,牢牢守住安全底線,切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:咸安區(qū)市場監(jiān)管局 通訊員章和開、范昌寧)