全天站崗 隨行保障 赤壁市場監(jiān)管所為“葡萄節(jié)”食品安全護(hù)航
2022-07-21 09:20:17
來源：今日湖北
7月16日，赤壁市柳山湖鎮(zhèn)迎來了一年當(dāng)中“最甜蜜”的日子——首屆葡萄采摘節(jié)如期拉開帷幕，為扎實(shí)做好采摘節(jié)期間食品安全保障工作，赤壁市場監(jiān)督管理所對主會場及其周圍食品經(jīng)營戶開展食品安全監(jiān)督檢查，并在節(jié)日當(dāng)天全程站崗，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保障。
排查會場周圍農(nóng)家樂
據(jù)悉，首屆葡萄采摘節(jié)活動開展前，赤壁市場監(jiān)管所提前部署，主動對接，對主會場周邊的便利店和餐飲服務(wù)主體進(jìn)行了拉網(wǎng)式全覆蓋檢查，重點(diǎn)檢查了食品便利店內(nèi)的酒水飲料、火腿和泡面等游客需求量高的食品。
同時，赤壁市場監(jiān)管所詳細(xì)了解餐飲服務(wù)具體情況，對食品原料采購、索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度等情況進(jìn)行檢查，對餐飲加工各環(huán)節(jié)加強(qiáng)督查和指導(dǎo)，對從業(yè)人員個人健康狀況和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，對不符合規(guī)定的地方現(xiàn)場進(jìn)行整改，全面保障了活動期間的餐飲服務(wù)食品安全。
消費(fèi)者“復(fù)稱點(diǎn)”
葡萄采摘節(jié)當(dāng)天，赤壁市場監(jiān)管所全體工作人員全程堅(jiān)守崗位，確保了游客的飲食安全，并在會場設(shè)立消費(fèi)者“復(fù)稱點(diǎn)”，促進(jìn)公平交易，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。（記者胡毅、通訊員江開貴、程偉蓉）
