12月17日，天氣格外陰冷，武漢白沙洲水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)卻迎來(lái)一個(gè)小熱潮。“這個(gè)星期銷(xiāo)售量增加了三成，價(jià)格也不錯(cuò)，特別是鯽魚(yú)?！睆埲t漁行的張老板笑著說(shuō)，“今年開(kāi)春以后鯽魚(yú)價(jià)格從來(lái)沒(méi)有突破過(guò)5元每斤，今天賣(mài)到8元每斤，算是‘開(kāi)了葷’。”
張老板介紹，今天他賣(mài)的是8兩左右的鯽魚(yú)，目前是市場(chǎng)上最受歡迎的品種，雖然供應(yīng)量充足，但是價(jià)格仍是穩(wěn)步上升。記者在市場(chǎng)上看到，隨著年關(guān)臨近，我省多個(gè)產(chǎn)區(qū)草魚(yú)上市量增加，市場(chǎng)價(jià)格一掃多日以來(lái)的陰霾，終于迎來(lái)價(jià)格回升。市場(chǎng)內(nèi)車(chē)水馬龍，各個(gè)檔口都在不斷刷新成交量。
記者看到，與鯽魚(yú)一般同樣受青睞的還有草魚(yú)，我省消費(fèi)者有年底腌魚(yú)的習(xí)慣，雖然全國(guó)多地草魚(yú)存塘量較大，但上市量也穩(wěn)步增加。數(shù)據(jù)顯示，白沙洲水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)近日草魚(yú)銷(xiāo)售量達(dá)100噸左右，價(jià)格約為5元每斤左右，比上周略有上漲。
目前，市場(chǎng)上還有少量青魚(yú)上市，價(jià)格為19元每斤左右，經(jīng)銷(xiāo)商介紹，青魚(yú)的大量上市應(yīng)該在元旦與春節(jié)之間，屆時(shí)青魚(yú)的價(jià)格也將水漲船高。
與回暖的魚(yú)市相比，以往的“寵兒”河蟹還困在價(jià)格寒冬。
“每天銷(xiāo)售量500斤左右，2兩左右的公蟹批發(fā)價(jià)只能賣(mài)到10元每斤。”順達(dá)漁行的陳老板說(shuō)，當(dāng)下正是螃蟹口感最好的時(shí)節(jié)，母蟹黃滿(mǎn)，公蟹膏肥。今年各地發(fā)到湖北的河蟹比往年多了近兩成，但消費(fèi)市場(chǎng)卻比往年略減。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于今年氣候適宜，全國(guó)螃蟹迎來(lái)大豐收，集中上市后，市場(chǎng)供應(yīng)充足，年關(guān)將近也未出現(xiàn)漲價(jià)的跡象。不過(guò)消費(fèi)者算是有口福了，今年冬天朋友們可以盡情享用美味了。
