咸寧市通城市場監(jiān)管局開展食品快檢技能培訓(xùn)
2019-08-15 15:16:57
來源:今日湖北

為強化一線監(jiān)管執(zhí)法人員食品監(jiān)管能力,高效履行食品監(jiān)管職責(zé),8月13日,咸寧市通城縣市場監(jiān)督管理局舉辦食品快檢知識技能培訓(xùn)班。
培訓(xùn)班現(xiàn)場
此次培訓(xùn)主要由行業(yè)專家講解食品安全快速檢測設(shè)備的操作,對基層日常監(jiān)管中常見的蔬菜、肉類、牛奶、水發(fā)產(chǎn)品、干制中藥材、蜜餞、面粉等食品中的農(nóng)殘、亞硝酸鹽、甲醛、二氧化硫、吊白塊的含量是否超標(biāo)進行了快速檢測現(xiàn)場演示,并對操作方法作了詳細講解。
參加培訓(xùn)的執(zhí)法人員
咸寧市通城縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示,希望通過培訓(xùn),讓執(zhí)法人員熟練掌握各種快檢試劑和快檢設(shè)備的操作步驟和方法,提高快檢操作技能,提升食品安全篩查能力和安全防護水平,為做好食品安全監(jiān)管工作打下堅實基礎(chǔ)。(記者胡毅、通訊員李索、盧峻)