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端午“糕”潮來襲——薛峰社區(qū)聯(lián)合武漢商學(xué)院會計學(xué)院共制甜蜜糕點
2025-05-31 19:33:48
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：鄒典龍、辜紫薇）5月29日，武漢經(jīng)開區(qū)沌陽街道薛峰社區(qū)聯(lián)合武漢商學(xué)院會計學(xué)院共同舉辦“端午豆香情，糕韻傳安康”主題活動，邀請學(xué)校專業(yè)面點師傅現(xiàn)場教學(xué)，帶領(lǐng)居民與青年志愿者一同制作綠豆糕，在揉、捏、壓的方寸之間，共赴一場舌尖上的端午之約。
活動現(xiàn)場，經(jīng)驗豐富的面點師傅化身“美食導(dǎo)師”，將提前備好的食材依次擺開，耐心講解制作步驟，從豆粉碾壓成泥，到餡料切碎的細(xì)膩程度，再到最后模具塑形的巧思，每一個環(huán)節(jié)都蘊含著傳統(tǒng)美食的匠心。居民們圍坐成圈，眼神中滿是好奇與期待，紛紛拿起工具，迫不及待地開啟了自己的糕點制作之旅。
大家一邊制作，一邊交流著心得，歡聲笑語此起彼伏，空氣中彌漫著綠豆的清香與節(jié)日的溫馨。
當(dāng)最后一塊綠豆糕脫模成型，這場由薛峰社區(qū)與會計學(xué)院攜手的端午之約圓滿落幕。揉制的是糕點，凝聚的是情誼，傳遞的是傳統(tǒng)。下一步，薛峰社區(qū)與會計學(xué)院還將續(xù)寫更多溫暖“故事”，讓文化傳承與鄰里溫情，在一次次相聚中持續(xù)升溫。
