本網(wǎng)訊（記者可夫、通訊員徐光明） 湖北荊門漳河畔，一管乳白色液體正被貼上電子標簽。鮮精配送的恆溫庫房中，這管裝載著“勁豹雄豬”基因密碼的豬精開始了它的奇幻旅程，48小時后，它將跨越1500公里，抵達云南高原的母豬場，在彝族老漢的圈舍里孕育出十頭健碩的豬崽。這場看似尋常的配送，背后是湖北臻豬科技用科技編織的全國種業(yè)網(wǎng)絡。
科技星火：從實驗室燎原至全國豬圈
“好種抵半倉，孬種餓斷腸”，荊門鄉(xiāng)間的養(yǎng)豬俚語，道出了臻豬科技創(chuàng)始人周偉的初心。2013年，這位豬三代接過父親周慶海教授（中國知名養(yǎng)豬專家）的育種衣缽，在荊門創(chuàng)立臻豬科技。當同行在瘋狂擴張豬場時，他卻把實驗室建在古云夢澤的沃野上，與湖北省農(nóng)科院共建國內首個高端種豬克隆示范基地。
在麻城基地的恒溫實驗室，技術人員正從液氮罐中取出一枚胚胎。這是通過體細胞克隆技術復制的頂級種豬“豹風1號”，其基因經(jīng)過三代選育，背膘厚度比普通種豬薄15%，料肉比優(yōu)化8%。窗外，年出欄12000頭原種母豬的現(xiàn)代化車間里，紅外測溫儀實時掃描每頭豬的體溫，區(qū)塊鏈系統(tǒng)記錄著從配種到出欄的500多項數(shù)據(jù)。
2020年11月26日，勁豹雄豬依托湖北省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所，在荊門建立了國內首個高端種豬克隆示范基地，將致力于種豬基因改良、保種育種和品質提升，推進高端種豬克隆技術研發(fā)和推廣深度融合。
種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”，種業(yè)強，產(chǎn)業(yè)才能強。截至目前，荊門已建成了種豬場29家，擁有基礎母豬2.02萬頭，為荊門生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了基礎支撐。
“手機搖一搖，良種千里迢！”云南楚雄的負責人在“精蚪云”APP上滑動手指，次日晌午，印著豹頭logo的冷鏈箱便出現(xiàn)在豬場。這位豬三代還記得祖父當年趕著種豬走村串寨配種的艱辛，如今他輕點手機就能獲取曾獲全國種豬行業(yè)榜樣產(chǎn)品的基因資源。通過拍豬、臻精速配等4個自研平臺，這些“科技精華”已銷往全國20個省份，1100家鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商織就的配送網(wǎng)，讓深山豬場也能享受尖端育種成果。
泥土智慧：五雄共創(chuàng)激活家庭農(nóng)場
“船大抗風浪，船小好調頭”，面對集團化養(yǎng)殖浪潮，投融資總監(jiān)在走訪數(shù)百家豬場后悟出新解。在湖北鐘祥，一位家庭養(yǎng)豬能手的轉型印證了這句俚語的深意。2023年豬價低谷期，他握著空蕩蕩的飼料袋蹲在豬圈發(fā)呆，200頭母豬場瀕臨倒閉。
中國是世界第一大生豬生產(chǎn)國和消費國，但是，2020年我國生豬出欄5.27億頭，前十大養(yǎng)豬企業(yè)加起來，市場占有率只有12.25%。生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)為主，大規(guī)模一體化養(yǎng)殖比例較低，“大行業(yè)、小企業(yè)”的市場格局，使生豬產(chǎn)業(yè)始終難逃“豬周期”，“賺一年，賠一年”讓生豬養(yǎng)殖戶愛恨交加。
每年春秋兩次防疫，讓生豬養(yǎng)殖大戶始終都很忙碌，盡管疫情、市場對生豬養(yǎng)殖業(yè)有影響，但這些都改變不了生豬養(yǎng)殖大戶發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決心?，F(xiàn)在，所以養(yǎng)豬場豬舍里，都安裝了循環(huán)系統(tǒng)，可以根據(jù)內部溫度不同分別啟動；全自動料線系統(tǒng)可自動調整不同豬群的飼料供應；全漏縫地板設計將污染和排放降到最低，發(fā)酵后的沼液被用來種菜。
綠色生態(tài)養(yǎng)殖、防控設備齊全，市場和疫情對養(yǎng)殖場的影響被降到了最低。一家存欄6000頭的豬場，上半年即可出欄了接近5000頭，全年出欄達1萬頭以上。中小型養(yǎng)殖場的發(fā)展使荊門生豬養(yǎng)殖規(guī)模迅速擴大，沙洋、鐘祥、京山先后獲得生豬調出大縣資格，多家國內知名畜禽養(yǎng)殖企業(yè)紛紛落戶荊門。湖北鐘祥的120頭活豬成功抵達澳門，這標志著湖北省實現(xiàn)活豬供澳“零突破”。
更大的轉機來自“五雄共創(chuàng)”平臺。飼料企業(yè)送來賒銷料，動保公司提供技術指導，擔保公司聯(lián)合銀行放出200萬貸款，臻豬科技則送來50頭頂級種豬。“傳統(tǒng)種企培育一頭種豬要三年，咱們夫妻檔精細管理，兩年就進入核心群！”這位家庭養(yǎng)豬能手撫摸著剛斷奶的“豹系”仔豬滿眼放光。如今他的農(nóng)場轉型育種基地，代銷臻豬科技的豬精，年收入反超從前40%。
在江漢平原，這樣的故事正在規(guī)?；涎荨?/span>95%的家庭農(nóng)場主在合作后住進“育種樓”，他們用最樸素的智慧守護生物安全：進場要過三道消毒關，飼料車用紫外線“洗澡”，連手機都得酒精棉擦拭。正是這種“把豬當娃養(yǎng)”的精細，使家庭農(nóng)場的psy指標（每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)）反超集團豬場2.3頭。而臻豬科技建立的全鏈條賦能機制，讓這些散落的珍珠串成了產(chǎn)業(yè)項鏈。
種業(yè)脊梁：從技術壁壘到行業(yè)話語權
“豬糧安天下，種鑄千斤糧”，在2023年海南養(yǎng)豬集團領導人論壇上，周偉的發(fā)言引發(fā)滿堂掌聲。此時臻豬科技剛獲評國家高新技術企業(yè)，202項知識產(chǎn)權構筑的技術壁壘，正轉化為行業(yè)標準。
論壇茶歇時發(fā)生戲劇性一幕：某上市豬企技術總監(jiān)拉住公司技術負責人追問：“你們第三代稀釋粉到底加了啥‘仙丹’？”原來該企業(yè)在豬精跨省運輸中屢遭活力衰減困擾，而臻豬科技與中國農(nóng)大聯(lián)合研發(fā)的長效稀釋粉，讓豬精在72小時運輸后活力仍保持85%以上。技術秘密藏在荊門實驗室的恒溫搖床里，那里培養(yǎng)的復合益生菌可中和運輸震動產(chǎn)生的自由基，這項專利正改寫行業(yè)物流標準。
隨著大企業(yè)進入市場，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖成為主流。四年前，荊門市已經(jīng)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場1246家，規(guī)?；B(yǎng)殖率達到80%。半年的生豬存欄達213.34萬頭，達到2017年水平的96.3%；上半年荊門即出欄生豬176.42萬頭，同比增77.9%。
更大的話語權來自基因銀行。在鮮精配送的液氮庫房，1380份頂級種豬遺傳物質靜靜沉睡。2024年初，當北方某省爆發(fā)疫情導致種源緊缺時，這里調出的克隆胚胎解了燃眉之急。國家生豬產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟專家考察后驚嘆：“這堪比種業(yè)的‘諾亞方舟’！”如今，臻豬科技聯(lián)合省農(nóng)種院制定的《種豬克隆技術規(guī)范》，正通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的綠色通道走向全國。
暮色中的荊門生產(chǎn)基地，最后一輛冷鏈車駛向高速。電子屏上跳動著實時數(shù)據(jù)：今日豬精銷量18216管，最遠目的地是喀什的農(nóng)戶艾力。監(jiān)控畫面里，云南一豬場的新生仔豬正吮吸奶頭，豬場主則帶著新簽約的農(nóng)場主參觀自動化輸精設備。
“過去說‘家財萬貫，帶毛不算’，現(xiàn)在咱們是‘基因入鏈，黃土變金’?！敝軅徇^榮譽墻上的“CCTV農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道上榜品牌”獎牌，窗外萬噸級克隆車間正在打樁。一粒豬精的旅程尚未結束，它攜帶的科技星火，正點燃中國從養(yǎng)豬大國向種業(yè)強國的蛻變之路，這或許正是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最深刻的寓言：最微小的基因載體，也能轉動最厚重的產(chǎn)業(yè)乾坤。
